Les offres individuels de la Coopérative Jeune Montagne
Visite de la fromagerie
Découvrez les secrets de fabrication du fromage de Laguiole
Commencez la visite avec un joli film plein d’émotion pour découvrir les différents acteurs et métiers de la coopérative, son fonctionnement et son lien très fort avec le territoire.
Un guide vous accompagne ensuite dans la galerie surplombant les ateliers de fabrication des fromages ainsi que la cave d’affinage.
Vous finirez bien sûr cette visite par une dégustation gourmandes et commentée des différents affinages de Laguiole.
Durée : 30 à 45 min
TARIF : Gratuit
Jours d’ouvertures : Visite libre toute l’année. Visites guidées pendant les vacances scolaires et toutes les demi-heures en Juillet et en Août.
Visite conseillée le matin pour voir la fabrication du fromage.
Langues : Français, Anglais
Espagnol et Japonais sur réservation
Visite de la Ferme
Partez à la rencontre d’un éleveur de Jeune Montagne et de ses vaches.
Il vous invite à entrer dans son étable, sa grange, son pâturage et répond à toutes vos questions sur son métier et son fromage, fabriqué dans le respect du cahier des charges de l’Appellation d’Origine Laguiole.
Profitez d’un goûter gourmand au sein de la ferme. Suit enfin un moment unique et privilégié : la traite des vaches.
©Maxime-Authier
Durée : 2h
Nombre de participants
max : 20 personnes
TARIF ADULTE : 10€
TARIF ENFANT ( moins de 10 ans) : 5€
TARIF ENFANT ( moins de 5 ans ) : Gratuit
FORFAIT FAMILLE ( 2 adultes 2 enfants) : 25€
Jours d’ouvertures : Les mardis, jeudis et samedis des vacances scolaires
Langues : Français, Anglais
Escapade en prairie fleurie
Allez à la découverte des fleurs qui donnent au Laguiole AOP son goût unique.
Partagez un moment de détente ludique autour d’une histoire de fleurs, de vaches et de fromages ! Accompagnée par un guide du Jardin Botanique de l’Aubrac, cette activité très appréciée par petits et grands se termine par un goûter gourmand !
Durée : 2h
TARIF : Gratuit
Nombre de participants
max : 20 personnes
TARIF ADULTE : 8€
TARIF ENFANT ( moins de 10 ans) : 4€
TARIF ENFANT ( moins de 5 ans ) : Gratuit
Jours d’ouvertures : En été, les mercredis sur réservation
Langues : Français
