L’offre groupe de la Maison Ramajo
à partir de
37 €/ pers.
avec le déjeuner (sans transport base 20 pers.)
A la façon du Gers
Fondée il y a plus de 45 ans, la Maison Ramajo est pionnière dans l’accueil de visiteurs gourmands. L’équipe vous reçoit sur l’exploitation et vous fait découvrir les coulisses de la préparation de ces produits que nous aimons tant.
Matin :
C’est évidemment par la visite de l’exploitation que commence la journée. L’élevage c’est le domaine de Sébastien qui est éleveur gaveur. Miraine est aux commandes de la conserverie, dont les différentes facettes ont été rendues visibles par un couloir de visite. Tout naturellement, Pierre-Marie prend le relais pour la dégustation.
Déjeuner :
La table est dressée sur place : selon la saison nous vous proposons un buffet déjeunatoire ou un repas cuisiné par un chef local. Les deux sont bien sûr composés des produits de l’exploitation et accompagnés par des vins du comptoir de Titsou, boutique de la Maison Ramajo à Auch.
Après-midi :
Partez à la rencontre de d’Artagnan, ce mousquetaire rendu célèbre par Alexandre Dumas. C’est à Lupiac, sa ville de naissance, que vous pourrez découvrir l’homme derrière la légende dont les exploits sont encore comptés et revisités aujourd’hui faisant toujours rêvés les petits et les plus grands.
Menu
ENTRÉE
Foie gras de canard entier mi-cuit en terrine
Terrine campagnarde
PLATS
Tourte canard-poulet façon Ramajo
Cassoulet au confit de canard
FROMAGES & DESSERT
Fromages
Croustades aux pommes et Armagnac
BOISSONS
Café
Apéritif et vins
Mixez les saveurs
Pour encore plus de gourmandise, il est possible de combiner cette journée avec une visite aux caves de Plaimont. Contactez-nous pour confectionner une escapade gourmande sur mesure.
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Suggestions de visites à proximité :
Ne manquez pas Auch, cœur de la Gascogne, et son impressionnante cathédrale, la Maison Ramajo y est aussi présente. Les destinations culturelles et gourmandes ne sont pas en manque dans la région du célèbre D’Artagnan : Vic-Fezensac, Eauze, Château Monluc et des grandes maisons d’armagnacs…